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Fourchette creuse
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Fourchette creuse

La fourchette creuse est un mix entre une cuillère et une fourchette. Elle facilite la prise de nourriture qui habituellement échappe trop facilement d'une fourchette simple.

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La fourchette creuse est un mix entre une cuillère et une fourchette. Elle facilite la prise de nourriture qui habituellement échappe trop facilement d'une fourchette simple. 

Lors d'une visie en Ehpad, l'inventeur a constaté qu'une personne se sentait dévalorisée à manger avec une cuillère. Il a eu l'idée de "découper" la cuillère pour en faire une fourchette creuse. Ainsi la personne a pu manger normalement du riz, des petits pois et tous autres aliments qui habituellement refusent de rester dans la fourchette.

La fourchette creuse peut également servir à des enfants pour facilter leur apprentissage du repas.

Autre avantage : la sauce est évacuée de la fourchette ce qui contribue à un alimentation plus équilibrée.

la fourchette creuse est en inox alimentaire ; elle peut être tordue à la main pour des personnes qui auraient besoins spécifiques de préhension.

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